Yağ hammaddesinde dışa bağımlıyız

Yağ hammaddesinde dışa bağımlıyız
Kanola Türkiye Koordinatörü, Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü (KTAE) Ziraat Mühendisi Mustafa Acar, yağ ham madde ve tohum üretimde dışa bağımlılığa dikkat çekerek, "1 milyar 877 bin dolar civarında para, ham yağ ve yağlı tohum için yurt dışına gidi

1 MİLYAR DOLAR DIŞARI GİDİYOR

Türkiye'de 1 milyon 400 bin hektarlık alanda yağlı tohum ekiminin yapıldığını belirten ancak gelişmiş ülkelerde 24 kilogram, Türkiye'de ise şu an kişi başına yıllık 19.2 kilogram yağ tüketiminin olduğunu hatırlatan Mustafa Acar, "Bu Türkiye'nin gıda maddesi olarak 1 milyon 383 bin ton rafineri yağ ihtiyacına denk gelir. 577 bin tonluk kısmını kendi topraklarımız, geri kalan 806 bin tonunu ise ham yağ ve yağlı tohum olarak ithal etmekteyiz. 1 milyar 877 bin dolar civarında para, ham yağ ve yağlı tohum için dışarı gidiyor. 2007 yılı içerinde 1 milyon 775 bin ton yağ tüketimi gerçekleştirildi. 577 bin tonu ancak ülkemizde kendi imkanlarıyla karşıladı. Geçen yıl, 1 milyon 100 bin ton yağlı tohum olarak soya, 350 bin ton ayçiçeği, 150 ton civarında pamuk, 20 ton civarında koza yağlı tohum olarak ithal edildi. Ham yağda ise 200 ton ayçiçeği, 150 ton soya, 120 ton mısır özü yağı, 5 ton pamuk yağı, 450 ton civarında palm yağı ithalatı gerçekleştirildi" diye konuştu.

1 MİLYON HEKTAR ÜRETİM YAPILMALI

Yağlı tohum ekim alanlarının Türkiye tarımının yüzde 6-7 sini oluşturduğunu ifade eden Acar, Türkiye'nin kendi gıda maddesi olarak yağ ihtiyacını karşılayabilmesi için 950-1 milyon hektarlık alanda daha yağlı tohum bitkilerinin üretimi gerçekleştirilmesi gerektiğine dikkat çekti. Bio yakıtlara örnek veren Mustafa Acar, Almanya'dan sonra tesis olarak 1,5 milyon ton kapasiteli bio-motorin, benzin için 160 bin ton kapasiteli biyo-etanol tesisi bulunduğuna dikkat çekti. Benzin ve motorini bio yakıtların karışımının AB uygulanmasına göre mecburi olduğunu hatırlatan Aslan, yüzde 6-7 olan üretim kapasitenin yakıt karışımında kullanımı da dikkat alında yıllık üretimin yüzde 15'le çıkarılmasının şart olduğunu vurguladı. Aslan, toplamda 1 milyon 900 bin hektarlık alanda yağlı tohum üretimim gerçekleştirilmesi gerektiğini kaydetti.

Erhan Koçak