Tiridine bandılar

İstanbul Küçükçekmece'de faaliyet gösteren Samsunlular Derneği'nce organize edilen etkinliğe Havza Kaymakamı Erol Rüstemoğlu, Belediye Başkan Vekili Kenan Yüksel, Cumhuriyet Savcısı Serdar Çömeten, İstanbul Küçükçekmece Samsunlular Derneği Başkanı Recep İpek ile diğer davetliler katıldı.

TANITIMI YAPILMALI
Etkinlikte konuşan Kaymakam Erol Rüstemoğlu, düzenlenen etkinliğin birlik ve beraberlik adına önemli olduğunu söyledi. Tirit geleneğinin uzun yıllar devam etmesi temennisinde bulunan Rüstemoğlu, ''Yöreye has bu tadın tanıtılması adına yapılan her türlü faaliyeti destekliyoruz. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum'' dedi.

GELENEĞİMİZ DEVAM EDECEK
İstanbul Küçükçekmece Samsunlular Derneği Başkanı Recep İpek de yörede bir çok yerde tirit yapıldığını ancak tiridin merkezinin Çakıralan olduğunu belirterek, ''Geleneğimiz bundan sonra da artan coşkuyla devam edecek'' diye konuştu. Etkinlikte 50 kaz, 50 kilo bulgur ve 750 yufka kullanılarak hazırlanan tirit, davetlilere sunuldu.