Topladıkları fındığı ucuza satmak istemeyen Ordu'nun Kumru ilçesindeki vatandaşlar kirmit (mantar) satarak geçimini sağlıyor.
Sepetlere doldurdukları mantarlarla Ordu ve ilçelerin yollarına düşen köylüler, kilosunu 7-8 liradan sattıkları mantarlarla ihtiyaçlarını gideriyor.
Bir kişinin günde 5-6 kilogram mantar toplayabileceğini belirten Şendoğan Tireki, "Ormandan, bahçemizden topladığımız mantarlarla günlük ihtiyaçlarımızı karşılayabiliyoruz." dedi.
Köylerde her üç aileden birisinin mutlaka kirmit toplayarak sattığını ve haftada 50-100 lira kazandığını anlatan Tireki, havaların bu sene bol yağışlı olması sebebiyle mantarların çok çıktığını dile getirdi.
Kirmit alıcılarından olan İsa Alpaydın ise bu yıl çok sayıda mantar satan kimse ile karşılaştığını söyledi.
Mantarın iftar sofralarına ayrı bir tat kattığını ifade eden Alpaydın, "Haftalık pazara yaklaşık 500 kilogram kirmit indiğini tahmin ediyorum. Kirmitleri toptan alan karcı dediğimiz kişiler de bundan ekmek yiyor." diye konuştu.
Karadenizli olup sofrasında kirmit bulundurmayan kimse olamayacağının altını çizen Alpaydın, "Bu yüzden köylerden gelen kirmitler sadece bizim ilçemizde değil, çevre il ve ilçelerin pazarlarında da satılıyor." şeklinde konuştu.
Alpaydın, kirmitlerin turşusunun, konservesinin yapıldığını ve derin dondurucularda uzun süre saklanabildiğini kaydetti.