Turan usta: Pidelerini kargoyla gönderiyor…

Bafra'da bir pideci var Turan Usta adında. 28 yılını pide üretmeye vermiş. Dayısının yanında başladığı mesleğini halen çok özverili bir şekilde yürütmeye çalışıyor. Pide işini o kadar çok önemsemiş ki şimdi de Bafra'da yaptığı ürettiği pidelerini Türkiye'nin dört bir yanına kargo ile göndermeye başlamış. Bafra'dan İzmir'e, Adana'ya, Ankara'ya, Antalya'ya ve daha bir çok ile kargo ile her türlü pidelerini gönderdiğini ifade ediyor.

Pideler artık kargoyla gidiyor...

Pidelerimizi pişirdikten sonra yağlamadan paketliyoruz ve anında kargo şirketimizi arayıp paketimizi gönderiyoruz. Gönderdiğimiz pide en geç 24 saatte müşterimizin elinde oluyor. Müşterilerimiz bizim tadımıza ve lezzetimize o kadar çok alıştılar ki yaşadıkları yerdeki pidelerden yemiyorlar ve bizi arayarak bizden pide istiyorlar. Bizde müşterilerimizin isteklerini hemen hazırlayıp kargo ile kendilerine ulaştırıyoruz. Öyle zaman oluyor ki müşterilerimiz bizden Mevlüt okutacaklarında yada özel günlerinde pide siparişi veriyorlar bizde titizlikle pideleri hazırlayıp Mevlüt ve özel günlerinden önce pidelerinin ellerinde olmasını sağlıyoruz.
Bafra'da marka sahibi olduk. İSO 9001 kalite belgemizle de halkımıza daha hijyen ve kaliteli ürünlerle hizmet vermeye çalışıyoruz ve karşılığını da alıyoruz. Bizim yaptığımız işi yapan çok insan var. Ben bu işe 13 yaşımda girdim ve Dayımın bize verdiği disiplin çerçevesinde eğitim aldık. Şimdi ki gibi çıraklık ve kalfalık devresi olmuyordu. Bafra'ya dışarıdan gelen tüm kamu ve özel şirket görevlileri her gün olmasa bile geldiklerinde mutlaka pidemizi yemeden gitmiyorlar.
Mesleğimi elime dayım verdi...
Haftada en azından 4 kargomuz var Bafra dışına. Müşterilerimiz sanki Bafra'nın bir mahallesinde oturuyormuş gibi siparişini veriyor ve ertesi günü sipariş verdiği pidesine saati ve dakikasında kavuşuyor. Yani sizin anlayacağınız bu alışverişimiz ile biz Turan Usta ailesi olarak çok mutlu olduğumuz kadarıyla müşterilerimizin mnemnuniyeti bizi daha da mutlu ediyor. Kargo şirketimizde bizi bu güne kadar mahçup etmedi. Sizin anlayacağınız biz pidelerimizi yaptığımız hamurumuza yüreğimizi koyuyoruz. O nedenle kendimize bu kadar çok güveniyoruz. Bütün personelimizle önceliğimiz hijyen, iş yeri barışı, kalite ve disiplinli çalışmaktır. Bu kadar önemli ayrıntılarla çalıştığımızı gören Bafra'daki ve diğer illerdeki müşterilerimzin ayrıcalığı konumuna geldik. Bu söylemleri ben değil titizlikle hizmet ettiğimiz müşterilerimiz sarf etmektedirler dedi.


Mehmet Rebii ÖZDEMİR