Tahmini olarak 16 bin 783 ton şeftali hasadı yapılmasını beklediklerini ifade eden Koçak, Tokat'ın yaş meyve ve sebze potansiyeli ile tercih edilen iller arasında ön sıralarda yer aldığını kaydetti. Koçak, 2007 yılında Tokat'tan 60 ton domates, 118 ton yaş meyve ve sebzenin ihraç edildiğini sözlerine ekledi.