SAMMEY'DE hasat dönemi

Samsun'un 2004 yılında 23 işadamı tarafından 19 Mayıs ilçesinde kurulan ve Karadeniz Bölgesi'nin en büyük meyve bahçesi olan SAMMEY Çiftliği'nde 2012 yılı hasat dönemi başladı

TALEB OLDUKÇA YÜKSEK

Sammey Çiftliği'nde bir basın toplantısı düzenleyen Sammey Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Kasap, 2012 yılı hasat dönemi ile ilgili bilgi veren Sammey Yönetim Kurulu Başkanı Kasap, Türkiye'nin iyi tarım uygulamalarıyla meyve üretimi yapan sayılı tesislerinden biri olan Sammey Çiftliği'nde, üretilen meyvelerin üstün kalitesiyle tüketicinin büyük beğenisini kazandığını belirterek, yüksek talep dolayısıyla piyasa ihtiyacını karşılamakta zorlandıklarını dile getirdi.

KALİTELİ ÜRETİM

Ana hedeflerinin kaliteli üretim olduğunu dile getiren Kasap, olgunlaşma dönemine göre piyasaya verdikleri nektarin, şeftali, armut ve elma gibi ürünlerinin de piyasadaki diğer ürünlere nazaran çok daha kaliteli olduğunu, SAMMEY'in tüketici güvenine üretim kalitesinden taviz vermeyerek layık olmaya çalışacağını belirtti.

MANAVLAR ARTIK BİZLERİ TERCİH EDİYOR

Sammey'de üretilen meyvelerin Samsun'daki çoğu büyük marketlerde bulunulabileceğine hatta manavların da artık Sammey meyvelerini tercih ettiğine dikkat çeken Kasap, "Şuan çiftliğimizde elma, armut, nektarin, şeftali ve kiraz meyveleri bulunuyor. Bu meyvelerde kendi aralarında beş çeşide ayrılıyor. Üretilen ürünlerimizde pazarlama sıkıntısı çekmiyoruz. Tek sıkıntımız büyük marketlerin kaliteli kaliteli sebze ve meyve satmaması. Bunu yaptığımız çalışmalarda da gözlemledik. Tarım ürünleri çok zahmetli yetişen ürünler. Biz bu ürünlerin pazarlamasını marketlerimize yapıyoruz. Marketler ise aradan süre geçince ürünlerin bozuk olduğunu söylerek iade ediyorlar. Ancak bu ürünlerin bozuk olması gibi bir durum söz konusu değil. Sıkıntı marketlerin ürünlerimizi muhafaza edememesi. Muhafazası güzel yapılmayan ürünlerin iade edilmesini istiyorlar. İşte pazarlama sıkıntımızda burada başlıyor. Diğer anlamda bizim iç pazarda pazarlama sıkıntımız asla yok. Hatta piyasaya ürün yetiştiremiyoruz" dedi.

550 DÖNÜM ÜZERİNE KURULU

550 dönüm üzerinde kurulu çiftlikte dikili fidan sayısının 155 olduğunu kaydeden Kasap, 2013 yılı içerisinde 13 bin fidan daha dikileceğini söyledi. Bu yıl toplam hasatın bin 200 tondan aşağıya düşmeyeceğini ilerileyen yıllarda ise bu rakamın daha da artacağını ifade eden Kasap, "Bu yıl yeni bir budama tekniği geliştirdik. Bu teknik sayesinde önümüzdeki yıllarda ürerim miktarımız dahada artacak. Çiftliğimizde şuan 35 çalışanımız var" dedi.

İYİ TARIM UYGULAMASI
Sammey'de iyi tarım uygulaması yapıldığını sözlerine ekleyen Kasap, "Burada üretilen bütün ürünlerimizin hepsi sertifikalı. Sürekli olarak ürünlerimizi analizden geçiriyoruz. İnsan sağlığına zararlı ürün olursa bizim sertifikamız iptal ediliyor. Bu zamana kadar iptal yaşamadık. İtalya tarım anlamda hangi uygulamayı yapıyorsa bizde onu yapıyoruz. Biz bu çitfliği kurarken ihracat düşüncesi ile kurduk. Ancak, ürettiğimiz ürünlerimiz şuan sadece kendi iç pazarımıza yetiyor. Üretim miktarımız 10 Bin Ton'un üzerine çıktığında ihracat yapmaya başlayacağız. Bu hedefe ulaşmamış için biraz daha zamana ihtiyacımız var. Şuan ihracat yapamama nedenimiz ithalat yapacak firmaların taleplerinin çok olmasından kaynaklanıyor" diye konuştu.

Bekir DURAN