Beldesi'nde yapılan ekmeğin markalaşmasını sağlamak için patent başvurusunda bulunacaklarını söyledi.
Sezer, Çetinkaya Beldesi'nin eski adanın Mardar olduğunu bu nedenle beldede yapılan ekmeğin Mardar ekmeği olarak bilindiğini belirterek, ''Bu ekmek sadece buraya özgü bir ekmektir. Has undan yapılır ve taş fırınlarda pişirilir. Ekmeğin lezzetini ve damak tarını bilenler gelip buradan alır. Beldemize özgü olan bu ekmeğin marka olması için çalışıyoruz. Patent başvurusu için hazırlık yapıyoruz. Bu ekmekle beldemizin kültürü, tanıtımı ve marka değerinin ön plana çıkacağını düşünüyoruz'' diye konuştu.
Mardar ekmeği marka olacak
Bafra ilçesine bağlı Çetinkaya Beldesi'nde has olarak yapılan Mardar Ekmeği'nin marka olması için çalışma başlatıldı. Çetinkaya Belediye Başkanı Hadi Sezer, Bafra ilçesinde ve çevresinde sadece Çetinkaya
İlk yorum yazan siz olun