Eşiyle birlikte evinde kavun yerken dondurmayı kavunun içerisine koyma fikrinin oluştuğunu söyleyen Kahramanmaraşlı dondurma ustası Bünyamin Arslan, "Kavunu ortadan kesip çekirdeklerini çıkartıyorum. Daha sonrada içerisine farklı renk ve çeşitlerde dondurma koyup üzerine çikolata sosu yapıyorum. Külah yerine dondurmayı kavun ile birlikte yiyen insanlar bu lezzetten vazgeçemiyorlar" dedi.
Kavun içinde dondurmanın tanesini 2 YTL'den sattıklarını belirten Arslan, "Amasya'da duyan herkes buraya gelip dondurma yiyor. Dondurma satışlarımız ikiye katlandı" diye konuştu.