Kontrol Şube Müdürü Cihan Eroğul açılış konuşmasında gıda kontrollerinin öneme dair konuşma yaptı. Eroğul, gıda denetçileri olarak sorumluluklarının büyük olduğunu vurgulayarak, bu sebeple gıda denetçilerinin daha özverili bir şekilde görev yapmaları gerektiğinin altını çizdi.
YAŞANAN ZORLUKLAR ANLATILDI
Toplantıda daha sonra Kontrol Şube Müdürlüğü gıda kontrolörleri tarafından gıda denetimleri ve bu denetimlerde kullanılan alet ve formlar hakkında detaylı sunumlar yapıldı. Öğleden sonra da devam eden eğitim çalışmasında gıda denetçilerinin sahada yaşadıkları zorluklar ve gıdayla ilgili diğer denetim ve yazışmalar hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu.
Ercan ÜSLÜ