Fındık yağı üreten Ordu Yağ Sanayi Genel Müdürü Sedat Murat Bayrak, "Dünyanın en kaliteli yağını üretiyoruz ancak tanıtımını yapamıyoruz" dedi.
Çotanak markası ile sofralık yağ üretimi yapan Ordu Yağ Sanayi Ordu ve Giresun bayilerini bir araya getirerek bilgilendirme toplantısı yaptı. Ordu Yağ Sanayi Sosyal Tesisleri'nde düzenlenen toplantıda konuşan Murat Bayrak, bayilerini iş ortağı olarak gördüklerinin altını çizdi. Dünyanın en kaliteli yağını ürettiklerini iddia eden Bayrak, "Dünyanın en kaliteli ve en sağlıklı yağını bu yörenin fındığından üretiyoruz. Fındık yağı zeytinyağından daha sağlıklı çünkü doymuş yağ oranı zeytinyağından daha düşük. Bilindiği gibi doymuş yağ damarları tıkayarak başta kalp damar olmak üzere ciddi sağlık sorunlarına sebep oluyor" dedi.
DÜNYANIN EN SAĞLIKLI YAĞI
Fındık yağının sağlıklı olmasına karşın yeteri kadar bilinmediğini dile getiren Bayrak, "Bunun için hepimize, bayilerimize de görev düşüyor. Dünyanın en kaliteli yağını ürettiğimiz bölgemizde bu yağın kullanımını da sağlamalıyız. Şu an için ayçiçeği yağı ile fındık yağı arasında ciddi fiyat farkı da yok. Ama birkaç sene öncesine kadar raflarda belli yağ markaları varken şimdi sadece fiyat ile rekabet etmeye çalışan birçok marka çıktı. Onları asla hor görmüyoruz ama 50 yılın üstünde yağ üreten Ordu Yağ Sanayi olarak diğerlerinden kalite ve üretim kültürü açısından farkımızın olduğunu ifade ediyoruz." diye konuştu.