Yerel seçimlerin hemen ertesi günü ekmeğe yapılan yüzde 25 oranındaki zam, bazı fırınları harekete geçirdi. Kimi fırınlar zamlı tarifeyi uygularken kimi fırınlarda ekmeğin fiyatını daha da aşağıya düşürdü. Bu rekabetten en karlı ise vatandaşlar çıktı. Fakat sokaktaki insanın bir endişesi de ekmeğin gramajında bir indirime gidilip gidilmemesi yönündeydi. Vatandaşların tepkilerinin artması, işlerin düşmesi ve fırıncıların da bu tepkiyi haklı bulması üzerine rekabet başladı. Fırıncılar arasında başlayan rekabet sonucu bazı bölgelerde ekmek 40-50
kuruştan satılmaya başlandı.
ZAMDAN FIRINCI KARLI ÇIKMADI
Ekmeğe zam yapılmasıyla birlikte satışlarında durduğuna dikkat çeken Fatih Sultan Mehmet Caddesinde faaliyet gösteren Rizeliler Unlu Gıda yetkilisi Bayram Akça, yalpan zamdan fırıncının karlı çıkmadığını ve bu nedenle fiyatları düşürdüklerini söyledi. Vatandaşın ekmek zammına gösterdiği tepkiden de çekindiklerini belirten Akça, Bununla birlikte kardan zarar etmeye başladık. Ekmeğin hammaddesi ürünlere zam gelmedi. Ekmeği 60 kuruştan satmayı öğrenemeden fiyat 75 kuruş oldu. Bu uygulamadan rahatsız olduğum için fiyatı indirdim. İşlerimiz de 2 kat artış yaşandı" dedi.
Fırıncılar arasında yapılan ekmek rekabeti en çok vatandaşa yaradı. Ancak vatandaşlar, ilerleyen günlerde ekmek fiyatının ne olacağı endişesini taşıyor. Ekmek zammından sonra tarife fiyatını uygulayan birçok fırının da olduğu göze çarpıyor