Kavak Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Ali Rıza Kısa, 1,5 liradan satılan 300 gram ekmeğin gramajının 50 gram azaltılarak 250 grama düşürüldüğünü söyledi.
Yeni gramaj uygulamasına fırıncılar tarafından başlanıldığını belirten Kısa, "Fırıncılardan gelen talep üzerine araştırmamızı yaptık. Un, maya ve elektrik gibi temel girdi fiyatlarını da değerlendirerek görüşümüzü Samsun Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanlığına bildirdik. Teklifimiz oluşturulan komisyon tarafından uygun görüldü." dedi. İlçede ekmek üretimi yapan 5 fırın bulunduğunu bildiren Kısa, ekmek fiyat ve gramajını belirtir yazının fırın ve marketlere asıldığını kaydetti.