Şubat ayı sonunda dikimi gerçekleşen ve 'Beyaz altın' olarak bilinen Taşköprü sarımsağının hasat döneminin ardından bugün Taşköprü Hal Pazarı'nda sezonun ilk sarımsak pazarı kuruldu. Pazara sarımsak girişi oldukça çok olmasına rağmen satış yapılan fiyatlar çiftçinin yüzünü güldürür şekilde oldu. Taşköprü Hal Pazarı yerinde kurulan sezonun ilk sarımsak pazarında birinci kalite sarımsak 2-2.4 YTL'den, ikinci kalite sarımsak 1.5-2 YTL'den üçüncü kalite sarımsak ise 1-1.5 YTL'den alıcı buldu. Senenin ilk pazarı olmasına rağmen sabahın erken saatlerinden itibaren çok sayıda üreticinin geldiği pazarda ürünlerin henüz yaş olmasına rağmen bu fiyatlardan alıcı bulması sarımsak üreticisini ümitlendirdi.