Aman dikkat!

Samsun Sağlık Müdürü Mustafa Kasapoğlu,''vatandaşların Kurban Bayramı'nda nasıl beslenilmesi gerektiği konusunda kendilerine sık sık sorular sorduğunu belirtti.

Bayramda tatlı ve et tüketiminin arttığını hatırlatan Kasapoğlu ''Bayramda beslenme düzenimiz değişir, öğünlerimiz farklılaşır. Yanlış beslenme davranışları özellikle obezite, kalp, damar hastalıkları, diyabet, yüksek tansiyon, mide rahatsızlığı olan kişilerde ve yaşlılarda sağlık problemlerine yol açabilir. Bu nedenle bayram süresince beslenmemize dikkat etmeliyiz. Et kesimden hemen sonra sert ve lezzetsizdir. Ayrıca sindirimi de zordur. Bu nedenle kurban etini özellikle mide ve bağırsak rahatsızlıkları olanlar kesildikten 24 saat sonra tüketmelidir. Kurban bayramında yağsız ya da az yağlı etler tercih edilmeli, sakatatlar tüketilmemelidir.''