Doğuda canlı hayvan kalmadığını, Kars ve Ardahan tarafından getirdikleri kurbanlıkların yanısıra kendi yetiştirdikleri kurbanlıkların da azaldığını belirten Tüfekçi, Bu yıl elini çabuk tutan kurban kesebilecek. Kurban bayramına 25 gün olmasına rağmen elimizdeki kurbanlıklar hızla tükeniyor dedi. Bayramın birinci günü kendi sattıkları kurbanlıkları keseceklerini belirten Tarım-Et yetkilisi veteriner hekim Ahmet Tüfekçi, ikinci ve üçüncü günden itibaren de dışarıdan getirilen kurbanlıkları keseceklerini ifade etti.
YEMLER TARIM-ET'TEN
Sağlıklı ve tüm kurallara uyacak şekilde kesim yaptıklarını belirten Tüfekçi, muayene sorumlusu veteriner hekim Müslüm Acar'ın kontrolünde çiftlikte yetiştirilen dana ve düvelerin satışının başlandığını, ellerinde az sayıda kalan dananın canlı ağırlığının 15,5 liradan, düvenin ise 14,5 liradan satıldığını kaydederek, Kombinamızda Çorum'daki tüm kasap esnafının kesimleri yapılıyor. Bölgenin en modern ve hijyene en uyan kombinası durumundayız. Dana ve düveleri en sağlıklı şekilde besleyip vatandaşlara ulaştırıyoruz. Kendi yaptığımız yemlerle besliyoruz. Küspe kesinlikle bulundurmuyoruz. Elektronik tartıyla tartıp kurban alan vatandaşa teslim ediyoruz diye konuştu.
KURBAN KESİMİNE GELENLERE KAHVALTI
Tarım-Et sorumlu veteriner hekimi Ahmet Tüfekçi, Tarım İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şube Müdürlüğü'nde yıllarca çalıştı. Çorum ve çevresindeki bütün yetiştiriciler kendisini çok yakından tanıyor. Ahmet Tüfekçi'nin varlığının vatandaşlara da güven verdiğini belirten Tarım-Et Yönetim Kurulu Başkanı Mevlüt Koç, bayramda kesim için gelenlere kahvaltı ikramında da bulunacaklarını söylüyor. Ahmet Tüfekçi, kesim için gelenlere hayvanın bütün parçalarını da verdiklerini belirterek, Dört eşit parçaya ayırıp kellesini, iç organlarını, derisi dahil her yerini kurban sahibine vereceğiz. Kesimler eğer bizden alındıysa kurban 125 liradan olacak. Dışarıdan kesimleri ise 150 liraya yapacağız. Sıraya girdikten 20 dakika sonra bütün parçalarıyla kurbanı vatandaşa teslim edeceğiz şeklinde konuştu.