Şafak operasyonu

İlkadım ilçe genelinde rutin olarak denetimlerine devam eden İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri fırıncıları mercek altına alarak denetimlerini sıklaştırdı. İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Ruhsat Denetim Müdürlüğü ekiplerince organize edilen ,fırınlarda üretilen ekmeklere yönelik denetimler şafak vaktinde başladı. Yapılan denetimlerde ilçe genelinde 25 fırın denetlendi. Denetim yapılan fırınlarda Gramaj, pasa bezi, tırnak, kıyafet, ve hijyen kurallarına uymayan işletmeleri belirleyen ekipler, bu kurallara uymayan 5 fırına uyarı tutanağı yazdı. Hijyen kurallarına uymayan 20 fırın suçlu görülerek encümene sevk edildi. Yapılan denetimlerde toplamda 70 adet eksik gramajlı ekmek tespit edildi. Gramajı eksik olan ekmekler hayır kurumlarına bağışlandı. Denetimler hakkında bilgi veren,İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürü Yunus Sandallı “Rutin olarak devam eden denetimlerimiz Ramazan ayının yaklaşması ile birlikte sıklaştı ve Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, fırınlarlar başta olmak üzere temel tüketim maddesi olan ekmek ve diğer unlu besin maddelerine yapıldığı işyerlerini denetleyerek vatandaşlarımızın rahat ve huzurlu bir Ramazan ayı geçirmeleri için çalışmalarımız aralıksız devam edecektir.” diye konuştu.