Mühendisler tepkilerini yinelediler

Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Samsun Şube Başkanı Murat Akar, dün yürürlüğe giren 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun, halk sağlığını tehlikeye atacağını öne sürdü.

HALK SAĞLIĞI TEHLİKEDE

Akar, düzenlenen basın toplantısında, Ziraat, Gıda ve Kimya Mühendisleri Odaları Genel Merkezleri tarafından hazırlanan ortak metni okudu. Akar, düzenlemenin 10 kişiden daha az çalışan bulunan, gıda üretimi yapılan işyerlerinde ziraat, gıda ve kimya mühendisleri çalıştırma zorunluluğunu ortadan kaldırdığını, bunun da halk sağlığını tehlikeye atacağını kaydetti.

YASA TEHLİKELİ SONUÇLAR DOĞURACAK

'Bu yasal düzenleme ile halk sağlığı tehlikeye girmektedir' diyen Akar, düzenlemeyle sektörde gıda konusunda eğitim almış kişilerin dışlandığını, halk sağlığının yerine ticaret rantının tercih edildiği öne sürdü. Akar şöyle konuştu, "Kanun Türkiye'deki 50 bin gıda işletmesinin yaklaşık yüzde 80'inin sadece işyeri bilgisi ile üretim yapmasını sağlayacaktır. Artık çocuklarımızın tükettiği gıdaların üretiminde konu uzmanlarının bulunması zorunluluğu yoktur. Gıda güvenliğine aykırı uygulamaların ağırlıkla bu işletmelerden kaynaklandığı değerlendirildiğinde, kanunun uygulanmasının gıda güvenliği ve halk sağlığı için ne denli tehlikeli sonuçlar yaratacağı anlaşılmaktadır."

İŞSİZLİĞİ ARTIRACAK

Yasanın yürürlüğe girmesiyle küçük işletmelerde kontrol noktalarında çalışan 20 bine yakın ziraat, gıda ve kimya mühendisinin işsizlikle karşı karşıya kalacağını öne süren Akar, "Gıda güvenliğinin vazgeçilmezliği ilkesi çerçevesinde, doğru üretim yapma gayreti içinde olan esnafı da koruyan çözümler bulunmalı ve yaşama geçirilmelidir. Bu yasanın yürürlüğe girmesiyle gıda üretimi yapan küçük işletmelerde denetim, kontrol noktalarında mühendis ve teknik eleman çalıştırma zorunluluğunun kaldırılması sonucu sektörde 20 bin ziraat, gıda ve kimya mühendisinin işsiz kalması demektir" ifadelerini kullandı.

YASA 30 YIL GERİYE GÖTÜRÜYOR

Kimya Mühendisleri Odası Samsun Şubesi Başkanı Osman Nuri Pirgil'de, kanunun yürürlüğe girmesiyle 30 yıldan bu yana gıda denetimi ve halk sağlığı açısından geriye gidileceğini öne sürdü. Pirgil, "Çocuklarımız ve bebeklerimiz çok büyük risk altında olacak. Büyük bir bölümü kayıtdışında olan gıda sektöründe sağlıksız gıda üretimi daha da yaygınlaşacak" diye konuştu. Konuşmaların ardından Türkiye genelinde 81 ilde kanuna karşı toplanan imza kampanyasının startı verildi.

Zekeriya FIRAT