‘KUYMAK FESTİVALİ’

‘KUYMAK FESTİVALİ’
Yaylalarımızda yaşayanların en değerli hediyesi olan Dönme Kuymak'ı tanıtım ve geleneklerin yaşamasını sağlamak amacıyla 'Kuymak Festivali' düzenledi.


Trabzon'un Dernekpazarı İlçesi Belediye Başkanı Cevdet Cemal Cansız,Cumartesi günü iki bölüm halinde düzenlenen Kuymak Festivali'nin birinci bölümü saat 16.00 da Solaklı Restoran'ta düzenlendi. Yöremizin kaymağı, unu ve suyuyla ayrı bir lezzette olan kuymak için kaymak, un, su ve peynir belediye tarafından karşılandı. 9 Yarışmacının iştirak ettiği festivalin jurisi, Araklı AKP Kadın Kolları başkanı Emine Tanrıkulu, Dernekpazarı İl Genel Meclisi Üyesi Yüksel Coşkun, Uğurlu Bel. Başkanı İsmail H. Yalçınkaya, Beşköy Belediye Başkanı Yahya Narmanlı, İş adamı Fikri Kurt- Aliriza Koç ve Nihat (Cemil) Mangan'dan oluştu. Vatandaşın yoğun ilgi gösterdiği festivalde 10 puan üzerinden değerlendirilen kuymaklarda jüri seçim için hayli zorlandı.

Dereceye girenlere ödül

Değerlendirme sonunda 54 puanla Ayşe Çömlek birinci, 53 puanla Fatma Güveli ikinci, 52 eşit puan alan Emine Turgut ve Hatice Terzi üçüncü oldular. Birinci olan Ayşe Çömlek yaptığı açıklamada, “Kaymakla kuymak hiç yapmamıştım. Bu benim ilk kaymak kuymağımdır” diyerek usta kuymakçıları şaşırttı. Birincinin ödülünü Of eski Başsavcısı Hüsnü Akdemir, İkinci olan Fatma Güveli'nin ödülünü Çaykur Karaca Çay Fabrikası Müdürü Halil İbrahim Kurnaz, Üçüncüler, Emine Turgut la Hatice Terzinin ödülünü de Cumapazarı Belediye Başkanı Ahmet Saral verdi.

İlçeye canlılık kazandırdık

Sunuculuğunu yapan Yasemin Aydın'ın yaptığı Kanal T de canlı olarak yayınlanan Müzik eğlence ağırlıklı ikinci program saat 19.30 da Hasan Cansız Kom Lisesinin bahçesinde aynı coşkuyla devam etti. Burada konuşma yapan Belediye Başkanı Cevdet Cemal Cansız, “Geçen yıl dünya Gençlik festivali ile canlılık kazandırdığımız ilçemizde bu yıl da En iyi Kuymak festivali ile bir ivme kazandırmak istedik. Yarışmacı sayısı beklediğimden az, ancak iştirak eden halkın çoğunluğu ve beğeni mesajları beni yeni oluşumlar için motive etti” dedi.

Festivalde birlik rüzgarı

Festivalin en önemli konuğu geçen yılkı festivale iştirak eden Suriyeli Leyla Mahmut oldu. Leyla Mahmut verdiği mesajda, “Ülkemin dışında ailemden uzak yeni bir aileye ihtiyaç duymuştum. Geçen yılki festival boyunca beni konuk eden Başkanın ailesi ve kızları aradığım ikinci ailem oldu. Dernekpazarı halkının bana yaklaşımı, sıcak ilgisi ve sevecen duyguları bu yıl ki festivale de gelmemin ana kaynağı oldu. Konuştuğum kişiler bana sarılıp nereli olduğumu sorduklarında Suriyeli cevabımın peşinden ikinci kez sarılmalarının üzerimdeki etkisini anlatamam” dedi. Türk Dili ve Edebiyatı mezunu olup tezini hazırlayan Leyla Mahmut'un konuşması duygu dolu anlar yaşattı

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.