Karayemiş ilaç gibi faydalı
Doğu Karadeniz Bölgesi'nde bol miktarda yetişen karayemişin özellikle şeker hastaları açısından şifa kaynadığı. Karayemişin, antioksidan özelliğiyle yaşlanmayı geciktirdiğini, bazı ilaçların yapımında katkı maddesi olarak da kullanıldığını belirten uzmanlar, faydalarını şöyle sıraladı: "Tokluk hissi verdiğinden, diyet yiyeceği olarak kullanılır. Minerallerin ve antioksidan maddeleri bol miktarda olduğu tespit edilmiştir. Karayemişteki antioksidanlar, alzheimer, diyabet, doku ve cilt hastalıklarına karşı ve vücuttaki hücre yenilenmesi ile kansere karşı etkilidir. Karayemiş, antioksidan özelliğiyle yaşlanmayı geciktirir. Mide ülseri ve bağırsak tembelliğini giderir. Nefes darlığına da iyi gelir. İdrar söktürür, taş düşürücüdür, hemoroite iyi gelir. Sigaraya karşı isteksizlik doğurur."