Hayvancılığımızın geleceği üreticinin örgütlenmesine bağlı

Karadeniz Sanayici ve İşadamları Dernekleri Federasyonu (KASİF), Suluova Sanayi ve Ticaret Odası, Suluova Sanayici ve İşadamları Derneği (SUSİAD) ve Dünya Gazetesi'nin ortaklaşa düzenlediği konferansa Dünya Gazetesi Yazarı ve Yönetim Danışmanı Dr. Rüştü Bozkurt konuşmacı olarak katıldı. Suluova Ticaret Sanayi Odası toplantı salonunda düzenlenen konferansı çok sayıda işadamı, sanayici ve esnaf dinledi. Dünyada işletme rekabetinin 'Büyük Ölçeğin Erişebilirliği İle, Küçük ve orta ölçekli yapının esneklik ve hızını dengelemekten' geçtiğini anlatan Rüştü Bozkurt, Suluova'daki üreticilere hızla işbirlikleri yapıp ortaklıklar kurarak geleceği inşa etmeye yönelmelerini önerdi.

Birçok ülkede tarımsal arazilerin hem topografik özellikleri hem de mülkiyet yapıları ile Türkiye koşullarından çok farklı olduğunu bizde miras hukuku nedeniyle arazilerin aşırı derecede parçalandığını açıklayan Bozkurt, “Beş yıl evvelki Türkiye bugünün Türkiye'si değil. 5 yıl, 10 yıl, 100 yıl öncesinden bugüne getirdiğimiz bilgilerimizi ve alışkanlıklarımızı mutlaka gözden geçirmek zorundayız. 3-5 hayvanlı küçük besicilik artık kar edemez. Her ülkenin kendi koşuluna göre besilicik yapılacak işletme ölçeğini belirlemesi gerekir. Bugün ki hayvan performanslarında karkas ağırlığını düşündüğümüzde bir işletmenin hangi büyüklükte olduğunu bölgeye ve yöreye göre hesaplamamız gerekir. Ayrıca piyasadaki yem girdileri ve yem maliyetlerinin aşırı dalgalanmalarını göz önüne aldığımız da özellikle kaba yem konusunu mutlaka kendi inisiyatifimizde çözmemiz gerekir. Piyasadan kaba yem alarak besicilik yapmanın kar edebilmesi için kamu yetkililerinin sağlayacağı desteklere de güvenmemek gerekir. Elbet ki desteklerden yararlanmalıyız. Ama destekleri eksen edinen bir yatırım başarısızlığa mahkumdur. Yatırımlarımızın piyasanın rekabet koşullarını eksen ederek planlamalı, destekleri de rekabette şans eşitliğinin bir aracı olarak görmeliyiz” dedi.