Fırınlar sıkı bir denetimden geçti

Tarım İlçe Müdürlüğü Gıda Kontrolörleri Özgür Çelik, Emrah Uysal ve Toplum Sağlığı Merkezinde görevli Çevre Sağlığı Teknisyeni Selim Temiz'den oluşan ekip ilgili kanun kapsamında, ilçede faaliyet gösteren ekmek ve pide fırınlarını denetledi. Denetimlerde, gıda üretim izni, belediyeden alınması gereken iş yeri açma çalıştırma ruhsatının olup olmadığı ve teknik hijyenik şartlar hususunda kontroller yapıldı.

TÜM FIRINLAR DENETİMDEN GEÇTİ
İlçe Tarım Müdürlüğü Gıda Kontrolörü Özgür Çelik, fırınların, halk sağlığını korumak amacıyla denetlendiğini belirterek, ''Tarım Müdürlüğü olarak şehrimizde tüketilen gıdaların sağlıklı olması nedeniyle esnaflara yönelik denetimlerimizi rutin bir şekilde sürdürüyoruz. Bu yönde yaptığımız çalışmalar olumlu sonuçlar veriyor. Halkımızın daha sağlıklı ve temiz ekmek tüketmesi için şehir merkezinde bulunan fırınların tümünü denetliyoruz'' dedi.

ÜRETİM İZİNLERİ KONTRELDEN GEÇTİ
Çevre Sağlığı Teknisyeni Selim Temiz ise ''Vatandaşlarımızın herhangi bir gıda maddesi tüketirken, gıda üretim izni olan ürünleri tercih etmeleri, son kullanma tarihi olmayan veya tarihi geçmiş ürünleri, etiket bilgileri yetersiz, eskimiş, yırtılmış, bombe yapmış ambalajlı gıda maddelerini tüketmemeleri ve bu konuda duyarlı davranmaları önem arz etmektedir'' diye konuştu.

YASAL YAPTIRIM UYGULANACAK
Yapılan denetimler esnasında fırınlarda görülen eksikliklerin giderilmesi istenirken, kontrollerin belirli aralıklarla devam edeceği, aynı eksikliklerin devam etmesi halinde yasal işlem yapılacağı kaydedildi.