Domateste yüzde 300 kar

Üreticinin emeği karşılığında 10 kuruşa sattığı domatesten, uyanık satıcılar yüzde 300 kar ediyor.
Tarlada 10 kuruşa düşen domatesin kilosu, halde 50 kuruşa, semt pazarında 1 TL'ye marketlerde ise 2 TL'ye kadar varıyor. Şimdilik Antalya yöresinde başlayan bolluğun, Samsun dahil tüm yurtta yaşanacağı gözleniyor.
'ÜRETİCİYİ ÜZÜCEK'
Konu hakkında konuşan Samsun Ziraat Odası Başkanı Hasan Tütüncü, tüketiciye gelene kadar 3-4 el değiştiren domatesten emeği en fazla olan, fakat en az kar edenin yine çiftçi olduğunu belirterek, "Mayısta düşen bu fiyat önümüzdeki günlerde devam edecek. Böyle giderse yaz boyunca domates fiyatı hiç yükselmeyecek. Bu durum tüketiciyi sevindirecek ancak üreticiyi üzecek" dedi.
ASTIM RİSKİNİ AZALTIYOR
Yaz aylarının en lezzetli sebzelerinden olan domatesin, birçok yararının yanı sıra astım riskini azaltabileceği bilinmektedir. İtalyan La Stampa gazetesinde yayımlanan habere göre, İngiltere'deki Newcastle Üniversitesinden bir grup bilim adamı, domates tüketmenin, içerdiği likopen sayesinde akciğerdeki iltihaplanmayı onarabildiğini ve astım riskini azaltabildiğini ortaya çıkardı. Bilim adamları, fareler üzerinde yaptıkları testlerde, bu hayvanları iki gruba ayırdı. İlk gruptaki farelere, diğerlerine uyguladıkları diyete ilaveten likopen de veren bilim adamları, bu gruptaki hayvanların ciğerlerinde iltihaplanma ve astım gibi bulguların azaldığını gözlemledi. Uzmanlar, ciğerlerdeki alerjik iltihabı azaltan likopenin astıma karşı koruyucu bir etkisi olabileceğini vurguladı.
Ercan ÜSLÜ