Bamya mevsimi başladı
Yayınlanma:
Güncelleme:
Bamya mevsiminin başlamasıyla birlikte Samsun çevresindeki köylerde oturan hanımlarda evlerine bir nebze katkı sağlamak amacıyla Bamya satarak ekonomik anlamda eşlerine destek oluyor.
Aslında yaz sebzesi olduğu halde tazesi, konservesi, kurutulmuşu ya da dondurulmuşuyla her mevsimde sofralarımızda yer bulan Bamya'yı bu aralar Samsun'da hemen hemen her köşe başında görüyoruz. Samsun çevre köylerinde oturan hanımlarda hergün taze olarak topladıkları bamyayı satarak evlerine destek sağlıyor. Samsunlu vatandaşlarda bu durumdan oldukça memnun. Sindirimi kolay olduğu için bamya aldıklarını söyleyen vatandaşlar hasta, yaşlı ve diyet yemeği yemek zorunda olan kişilere de sıkça bamya yemeği öneriyor
Vedat Atıcı
GÜNCEL