Bakan, et fiyatlarının neden arttığını açıkladı

Bakan, et fiyatlarının neden arttığını açıkladı
Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, et fiyatlarındaki hızlı yükselişin İran'ın hayvancılığa yeni teşvik başlatması ve Irak'a ihracatla ilgili olduğunu savundu

İRAN'A ET İHRACATI SÖZ KONUSU
Kırmızı et fiyatlarının 1 yılda yaklaşık yüzde 50 zamlanması sektörde tartışılırken Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker, bu yükselişin İran'ın büyükbaş hayvancılığa çok iyi teşvik vermeye başlamasından kaynaklanmış olabileceğini savundu. Almanya'nın Köln kentinde düzenlenen dünyanın en büyük gıda fuarı konumundaki Anuga 2009'un açılışına katılan Eker'e, bazı Türk gıda şirketlerinin sahipleri et fiyatlarıyla ilgili gelişmeleri aktardı. Eker, önceki akşam İTO Başkanı Murat Yalçıntaş ile birlikte düzenlediği toplantıda da gündeme gelen bu konuyla ilgili olarak, “Aslında bu durum İran'dan kaynaklanıyor. İran hayvancılığa yeni bir destekleme başlattı. Bizim büyükbaşların fiyatları da bu yüzden yükseldi” dedi. Bakan Eker “Bizim hayvanlar İran'a mı gidiyor” şeklindeki soruya da “Biraz öyle oluyor” diye yanıt verdi. Eker, Irak'a da büyükbaş hayvan satışının söz konusu olduğunu anımsattı.

BEYAZ ETTE SINIRI AŞTIK
Avrupa'da Türk tarım ürünlerine çıkarılan tarife dışı engelleri aşmaya çalıştıklarını da anlatan Eker, “Beyaz et sanayimiz hijyen ve kalite olarak AB standartlarının üzerinde ama geçit vermiyorlardı. Bir firmamız uğraştı ve AB'ye ihracata başladı. Beyaz ette artık Avrupa'ya psikolojik sınırı aştık” dedi. Türkiye'nin kırmızı ve beyaz ette maliyetler nedeniyle dış rekabet şansının zayıf olduğunu vurgulayan Eker, şöyle konuştu: “Avantajlı alanlarımız meyve, sebze ve bakliyat. En az 10 bin dönümlük meyve plantasyonları kurma çalışması başlattık. Plantasyonları gıda sanayi ile ilişkilendirip, bu alanda yeni hedefimiz dünya pazarlarına girmek. Uluslararası firmalar meyve yetiştirmek için sürekli yeni üretim alanları arıyorlar. Türkiye buna uygun. Körfez ülkelerinden de ürün yetiştirmek için Türkiye'de arazi arayışı var. Ortadoğu'daki ülkeler 25 milyar dolarlık meyve-sebze ithalatı yapıyor. Bizi atlayıp narenciyeyi Latin Amerika'dan alıyorlar. Bizim bunlara da odaklanmamız lazım.”
KIRMIZI ETTE NE OLDU?
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye'de 1996'da 11.8 milyon adet olan büyükbaş hayvan sayısı 2006'da 10.8 milyon adete düştü. Aynı dönemde 41.3 milyon adet olan küçük baş hayvan sayısı da 33 milyon adete indi. Aynı dönemler itibariyle nüfus artışı ve kişi başına milli gelir yükselişi talep artışına neden oldu. Sektör temsilcileri önlem alınmadığı takdirde et fiyatlarının çok daha hızlı artabileceğini belirtti. TOBB Başkan Yardımcısı Faik Yavuz, fiyat yükselişinin arz talep dengesizliğinden kaynaklandığını ifade ederek, “Kurban Bayramı nedeniyle şu anda zaten yüksek olan fiyatlar daha da yükselebilecek. Talep var hayvan yok” dedi.