5 kilo kırlangıç balığı

Karadeniz'de nesli giderek azalan ve son yıllarda ender olarak rastlanan kırlangıç balığı Sinoplu balıkçıların tezgahlarını süslüyor. Karadeniz'deki balıkçı tezgahlarını çok sayıda balık çeşidi yer alırken, ağlara takılan büyük balıklar da balıkçıları sevindiriyor. Sinop açıklarında balıkçı ağlarına takılan ve 'Akdeniz balığı' olarak bilinen, ilginç renk ve görünümlü 5 kilogramlık kırlangıç balığı ilgi odağı oldu. Büyüklüğüyle dikkat çeken kırlangıç balığı Sinop Balık Hali'ndeki Ünlü Balıkçılık tarafından kilosu 30 YTL'den satıldı. Balıkçı Adnan Özsoy, kırlangıç balıklarının zengin sofralarını süsleyen, çok lezzetli ve çorbasıyla meşhur olan bir balık türü olduğunu belirtti.