• BIST 101.993
  • Altın 228,290
  • Dolar 5,3210
  • Euro 6,0301
  • Samsun 12 °C
  • Ankara 8 °C
  • İstanbul 9 °C
  • ALO HABER: 0541 950 50 00
  • Mustafa Demir
  • Denge Gazetesi Cebinizde
  • ALO HABER: 0541 950 50 00
  • Mustafa Demir
  • Denge Gazetesi Cebinizde

Çarşamba'da 'Altın Ekmek’ üretilmeye başlandı

Çarşamba'da 'Altın Ekmek’ üretilmeye başlandı
'Altın Ekmek' diye adlandırılan ve sarı buğdaydan üretilen somun ekmek Çarşamba'da özel bir fırın tarafından üretilmeye başlandı.

Tezgâhda tüketicisine sunulan Altın Ekmeği Çarşamba'da üretmeye başlayan Tarihi Akkaya Fırını işletmecisi Hadi Akkaya, ürettikleri ekmeğin katkısız ve besleyici olduğunu söyledi. Sarı buğdaydan yapılan ekmeğe altın lakabının takılmasının renginden, katkısız olmasından ve besleyici, lezzetli oluşundan kaynaklandığını ifade eden Akkaya, “Ekmeğimizi 550 gramdan somun olarak üretiyor ve 1,5 liraya satışa sunuyoruz. Altın Ekmeğin kendine has bir müşterisi var. Çarşamba'da ilk biz üretmeye başladık. Bölgede de çok yerde üretildiğini tahmin etmiyorum, çok lezzetli, sağlıklı ve doyurucudur. Perhiz yapanlara da öneriyoruz.” dedi.

Kendilerinin de ekmeği pasta gibi yediklerini aktaran 30 yıllık deneyimli fırıncı Hadi Akkaya, ekmeğin yapılışı ve hammaddesini de şu sözlerle anlattı: "Altın Ekmek sarı buğday ile yapılıyor. Sarı buğday çok iri taneli ve çok uzun boylu sert bir buğdaydır. Aslında sarı un, makarna ve su böreği yapımında kullanılıyor. Birçok sarı buğday unu hiç gübre ve ilaç kullanılmadan üretiliyor ve su değirmeninde un haline getiriliyor. Sarı buğday unu renkli ve kolay işlenebilen bir üründür.” CİHAN

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Başkan Kul’dan MHP’ye ziyaret19 Şubat 2019 Salı 11:34
  • Çiftçinin Yüzü Gülecek19 Şubat 2019 Salı 11:09
  • Kul, “Terme halkına yanlış yapmadık”18 Şubat 2019 Pazartesi 12:39
  • 'KİTAP KARDEŞİM' PROJESİ17 Şubat 2019 Pazar 12:08
  • ADD Havza Şubesi 100. yıl yemeği16 Şubat 2019 Cumartesi 12:40
  • 3 Yılda 7,5 Milyon Liralık Tasarruf15 Şubat 2019 Cuma 11:09
  • Vezirköprü Ziraat Odasında Kaya güven tazeledi14 Şubat 2019 Perşembe 12:20
  • Terme’de 3 yılda 7,5 milyonluk tasarruf!!14 Şubat 2019 Perşembe 12:10
  • Yeni Devlet Hastanesi Hasta Kabulüne Başladı12 Şubat 2019 Salı 11:02
  • "Gençlik Suyu" Yatırımcısına Kavuştu11 Şubat 2019 Pazartesi 13:48
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 DENGE GAZETESİ | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0362 420 04 28 | Faks : 0362 431 55 53 | Haber Scripti: CM Bilişim