• BIST 91.686
  • Altın 211,442
  • Dolar 5,3854
  • Euro 6,1343
  • Samsun 13 °C
  • Ankara 9 °C
  • İstanbul 13 °C
  • EFSANE GOLCÜ DENGE'DE!
  • Samsun'da Bir İlk
  • Samsun Haberler.Tv
  • EFSANE GOLCÜ DENGE'DE!
  • Samsun'da Bir İlk
  • Samsun Haberler.Tv

Çarşamba'da 'Altın Ekmek’ üretilmeye başlandı

Çarşamba'da 'Altın Ekmek’ üretilmeye başlandı
'Altın Ekmek' diye adlandırılan ve sarı buğdaydan üretilen somun ekmek Çarşamba'da özel bir fırın tarafından üretilmeye başlandı.

Tezgâhda tüketicisine sunulan Altın Ekmeği Çarşamba'da üretmeye başlayan Tarihi Akkaya Fırını işletmecisi Hadi Akkaya, ürettikleri ekmeğin katkısız ve besleyici olduğunu söyledi. Sarı buğdaydan yapılan ekmeğe altın lakabının takılmasının renginden, katkısız olmasından ve besleyici, lezzetli oluşundan kaynaklandığını ifade eden Akkaya, “Ekmeğimizi 550 gramdan somun olarak üretiyor ve 1,5 liraya satışa sunuyoruz. Altın Ekmeğin kendine has bir müşterisi var. Çarşamba'da ilk biz üretmeye başladık. Bölgede de çok yerde üretildiğini tahmin etmiyorum, çok lezzetli, sağlıklı ve doyurucudur. Perhiz yapanlara da öneriyoruz.” dedi.

Kendilerinin de ekmeği pasta gibi yediklerini aktaran 30 yıllık deneyimli fırıncı Hadi Akkaya, ekmeğin yapılışı ve hammaddesini de şu sözlerle anlattı: "Altın Ekmek sarı buğday ile yapılıyor. Sarı buğday çok iri taneli ve çok uzun boylu sert bir buğdaydır. Aslında sarı un, makarna ve su böreği yapımında kullanılıyor. Birçok sarı buğday unu hiç gübre ve ilaç kullanılmadan üretiliyor ve su değirmeninde un haline getiriliyor. Sarı buğday unu renkli ve kolay işlenebilen bir üründür.” CİHAN

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • HEMŞERİLERİYLE BERABER23 Kasım 2017 Perşembe 13:03
  • Terme’nin Ulaşım Sorunu Masaya Yatırıldı23 Kasım 2017 Perşembe 13:00
  • HAVZA'DAN BEDELSİZ ARAZİ23 Kasım 2017 Perşembe 12:13
  • TASARRUF PLANLANIYOR21 Kasım 2017 Salı 12:28
  • BAĞLANTI YOLUNU İNCELEDİ21 Kasım 2017 Salı 11:56
  • SABİT İSTASYON İSTİYORLAR21 Kasım 2017 Salı 11:53
  • BAYANLARA ÖZEL TESİSLER20 Kasım 2017 Pazartesi 12:59
  • ŞAHİN ÇALIŞMALARI İNCELEDİ19 Kasım 2017 Pazar 10:49
  • KIRSAL MAHALLE ZİYARETLERİ19 Kasım 2017 Pazar 10:44
  • ''ONLARA MİNNETTARIZ''19 Kasım 2017 Pazar 10:34
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 DENGE GAZETESİ | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0362 420 04 28 | Faks : 0362 431 55 53 | Haber Scripti: CM Bilişim