• BIST 110.932
  • Altın 175,230
  • Dolar 4,0581
  • Euro 4,9812
  • Samsun 13 °C
  • Ankara 11 °C
  • İstanbul 14 °C
  • BAHANE YOK! BİLETLER SUDAN UCUZ
  • 53 YILLIK KULÜBÜN KADER MAÇI
  • ÇAĞRI DİSİPLİN KURULUNA SEV EDİLDİ
  • BAHANE YOK! BİLETLER SUDAN UCUZ
  • 53 YILLIK KULÜBÜN KADER MAÇI
  • ÇAĞRI DİSİPLİN KURULUNA SEV EDİLDİ

Tavuk sektörü ramazanda zararına sattı

Tavuk sektörü ramazanda zararına sattı
İran'ın çok büyük alıcı konumuna geçmesiyle ihracat oranını artıran ve hareketli bir yaz dönemi geçirmesine rağmen ürün fiyatını yükseltmeyen tavuk sektörü temsilcilerinin, ramazanda zararına mal sattıkları açıklandı.


İran'ın çok büyük alıcı konumuna geçmesiyle ihracat oranını artıran ve hareketli bir yaz dönemi geçirmesine rağmen ürün fiyatını yükseltmeyen tavuk sektörü temsilcilerinin, ramazanda zararına mal sattıkları bildirildi.
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Derneği (BESD-BİR) Yönetim Kurulu Başkanı Sait Koca yaptığı açıklamada, Türkiye'deki piliç eti üretiminin geçen yıl 1 milyon 625 bin ton olduğunu, bu rakamın ise yıl sonu itibariyle yüzde 10 civarında artmasının beklendiğini söyledi.
Yaz aylarının sektör açısından önemli olduğunu belirten Koca, ramazan ayını da hareketli geçirdiklerini ifade etti.
Koca, sektörde Irak, Türk Cumhuriyetleri ve Libya gibi ülkelere ihracat yapıldığını, ancak İran'ın çok büyük alıcı konumuna geçtiğine işaret ederek, şöyle konuştu:
''Aynı zamanda hareketli bir yaz ve ramazan dönemi geçirdik. Zaten yaz ayları sektör açısından çok önemli. Bunlara rağmen ürün fiyatını yükseltmemeye çalıştık. Ramazan dönemlerinde biraz da psikolojik baskı olduğu için zam yapmayıp, zararına mal sattık. Üretimin çoğunluğu yurt içinde piyasaya sürülüyor. Bizim tüketicimiz bu açıdan çok önemli.''
Koca, AB'de kişi başına yılda 90, ABD'de 120 kilo olan beyaz et tüketiminin Türkiye'de 21-22 kiloya ulaştığını belirterek, kırmızı ete olan talebin ise azaldığını ifade etti.
Kırmızı et tüketimi açığının tavukla kapandığını anlatan Koca, ''Sektör olarak tüketiciye çok uygun fiyatla çok değerli bir besin maddesi sağlıyoruz. Tavukçuluk sektörü olmasaydı, kırmızı et tüketimi az olmasından dolayı protein açığı daha büyük olacaktı'' diye konuştu.
Koca, girdilerin sürekli artmasının sıkıntısını yaşadıklarını da ifade ederek, ''Bir örnek verecek olursak, biz gemilerle mal alıyoruz. Bir önceki gemiyle gelen soya maliyeti ton başına 450 dolar iken, bir sonraki gemiyle gelen soyanın maliyeti 770 dolara çıktı. Zaten bu yıl buğday fiyatlarından dolayı alım yapamadık. Soya üretiminin teşvik edilmesi gerekir'' dedi.
Kalite ve teknolojik yenilik
Koca, ihracatı sürekli artıran sektörde, üretim kalitesinin yüksek ve teknolojik olarak sürekli kendini yenilediğini de söyledi.
Üretimin çok büyük kısmının az sayıda firmanın kontrolünde olduğu için yoğun bir rekabet ortamı bulunduğunu bildiren Koca, ''Bu da hem kalitenin artmasını, hem de daha uygun fiyatların oluşmasını sağlıyor. Bunlar tüketicinin lehine gelişmeler. Türkiye'de teknoloji yüksek. Dünyada son gelişen teknolojilerin tamamı Türkiye'de mevcut. Ülkemizde kendini sürekli yenileyen bir sektör var'' diye konuştu.

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • ABD UYARILDI10 Aralık 2016 Cumartesi 01:15
  • İSTANBUL'DA HUZUR OPERASYONU10 Aralık 2016 Cumartesi 00:59
  • OTOBÜS KAZA YAPTI07 Aralık 2016 Çarşamba 19:24
  • DÜŞMAN ÇATLATTILAR05 Aralık 2016 Pazartesi 02:14
  • KAYMAKAM GÖREVDEN ALINDI29 Kasım 2016 Salı 19:30
  • FETÖ TUTUKLUSU CEZAEVİNDE ÖLDÜ29 Kasım 2016 Salı 19:12
  • HAPSİ İSTENİYOR19 Kasım 2016 Cumartesi 06:39
  • KEBAP AKADEMİSİ19 Kasım 2016 Cumartesi 06:19
  • MOLOTOF ATARKEN VURULDU19 Kasım 2016 Cumartesi 06:04
  • HUZUR OPERASYONU19 Kasım 2016 Cumartesi 05:43
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 DENGE GAZETESİ | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0362 420 04 28 | Faks : 0362 431 55 53 | Haber Scripti: CM Bilişim