• BIST 106.239
  • Altın 161,321
  • Dolar 3,8713
  • Euro 4,5671
  • Samsun 7 °C
  • Ankara 2 °C
  • İstanbul 15 °C
  • 'SORUN KALMADI KENDİMİ İYİ HİSSEDİYORUM'
  • 4 FUTBOLCU TAKIMDAN AYRI ÇALIŞTI
  • Hedef 3 Puan
  • 'SORUN KALMADI KENDİMİ İYİ HİSSEDİYORUM'
  • 4 FUTBOLCU TAKIMDAN AYRI ÇALIŞTI
  • Hedef 3 Puan

"KARA ELMAS" FINDIK BAHÇELERİNDE YETİŞTİRİLEBİLECEK

"KARA ELMAS" FINDIK BAHÇELERİNDE YETİŞTİRİLEBİLECEK
"Kara elmas" fındık bahçelerinde yetiştirilebilecek

 "Karadeniz Bölgesi'ndeki fındık alanları da yetiştiricilik için çok uygundur. Fındık fidanlarına trüf mantarı aşılanarak yetiştirilebilir. Bu nedenle fındık tarımı ile uğraşan üreticilerin trüf mantarı yetiştiriciliğine yönelmesi ekonomik açıdan önem taşımaktadır"

Toprak altında yetiştiği için pek fazla tanınmayan ancak dünyada gıda ve kozmetik pazarlarında yüksek fiyatlarda alıcı bulan "kara elmas" trüf mantarının Karadeniz Bölgesi'ndeki fındık bahçelerinde yetiştirilebileceği belirtildi.Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aysun Pekşen, AA muhabirine, Orman ve Su İşleri Bakanlığınca dünyada "kara elmas" olarak bilinen trüf mantarının üretiminin yaygınlaştırılması çalışması yapmasının sevindirici olduğunu söyledi.Trüf mantarının toprak içinde yetişen, ekonomik değeri yüksek, özellikle Fransa ve İtalya'da yüzyıllardır tüketilen bir ürün olduğuna işaret eden Pekşen, sınırlı coğrafyalarda bulunan bu türü Türkiye açısından önemli konuma getirmek amacıyla doğal yetiştiricilik alanlarının belirlenmesiyle ilgili çalışma yürüttüklerini anlattı.Bu mantarın kültüre alınarak yetiştiricilikle ilgili çalışmaların devam ettirilmesinin önem taşıdığını vurgulayan Pekşen, "Fındık bahçelerinde trüf mantarı geliştirilmesi ile ilgili bir yıl önce çalışma ve araştırma başlattık. Trüf türlerinin fındık bitkisine aşılanarak geliştirmesi ekonomik açıdan büyük kazanç olacaktır." dedi.Trüf mantarının toprak altında fındık ağaçlarının köklerine tutunarak beslenip geliştiğinin altını çizen Pekşen, böylece hem mantarın hem de fındığın gelişiminin daha verimli olacağını vurguladı.Türkiye'de trüf mantarının doğal ortamda yetişmesinin sevindirici olduğunu dile getiren Pekşen, şunları kaydetti:"Trüf mantarı, patates gibi yer altında ve ağaç köklerine yakın yerlerde, toprağın 50 santimetre kadar altında yetişiyor. Ağaç köklerine yakın yerler seçmesinin nedeni ise kökleri emerek ihtiyacı olan şeker ve organik asitleri sağlamasıdır. Bu mantar türü, yenilebilir mantarlar içinde yetiştiriciliği en zor olanıdır. Ülkemizde trüf mantarının 42 türü tespit edilmiştir. Özellikle Aydın, Denizli, Muğla, Antalya ve Burdur'da yaygındır. Karadeniz Bölgesi'ndeki fındık alanları da yetiştiricilik için çok uygundur. Fındık fidanlarına trüf mantarı aşılanarak yetiştirilebilir. Bu nedenle fındık tarımı ile uğraşan üreticilerin trüf mantarı yetiştiriciliğine yönelmesi ekonomik açıdan önem taşımaktadır."

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • SAMSUN ÇELTİK ÜRETİMİNDE İKİNCİ SIRADA09 Kasım 2017 Perşembe 12:43
  • Karadeniz KATİD ile Temsil Edildi04 Kasım 2017 Cumartesi 12:45
  • İHRACATTA BÖLGENİN LOKOMOTİFİ SAMSUN03 Kasım 2017 Cuma 11:10
  • İHRACATIN YÜZDE 35'İ AFRİKA'YA02 Kasım 2017 Perşembe 13:26
  • HAVALİMANI YENİDEN FAALİYETE GEÇİYOR01 Kasım 2017 Çarşamba 13:36
  • TAN'DAN EKONOMİK DEĞERLENDİRMELER31 Ekim 2017 Salı 12:59
  • DESTEK İSTEDİLER27 Ekim 2017 Cuma 11:28
  • BESİCİLER TEPKİLİ27 Ekim 2017 Cuma 11:22
  • Bafra OSB’ye Yeni Yatırımcı27 Ekim 2017 Cuma 11:14
  • MERKEZ OSB TOPLANTISI26 Ekim 2017 Perşembe 12:23
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 DENGE GAZETESİ | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0362 420 04 28 | Faks : 0362 431 55 53 | Haber Scripti: CM Bilişim