• BIST 99.850
  • Altın 141,840
  • Dolar 3,5042
  • Euro 3,9128
  • Samsun 26 °C
  • Ankara 25 °C
  • İstanbul 26 °C
  • ERCAN 2 YIL DAHA SAMSUNSPOR'DA !
  • MUSTAFA SEVGİ'DEN DUYGUSAL VEDA
  • GÖKAY VE SEZER BUGÜN NETLEŞİYOR
  • ERCAN 2 YIL DAHA SAMSUNSPOR'DA !
  • MUSTAFA SEVGİ'DEN DUYGUSAL VEDA
  • GÖKAY VE SEZER BUGÜN NETLEŞİYOR

FINDIĞI İYİ KURUTUN

FINDIĞI İYİ KURUTUN
Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Musa Sağlam, fındık üreticilerini fındıkta aflatoksin oluşumu konusunda uyardı.


Havaların yağışlı gitmesinden dolayı üreticilerin fındıklarını kurutmakta zorlandığını söyleyen Musa Sağlam, bu durumun fındıkta aflatoksin oluşumunun oluşmasına neden olabileceğine dikkat çekti. Sağlam yaptığı açıklamada, “Fındık bizim milli ürünümüzdür. Bu kadar önemli bir ürünün ihraç yönü olması dolayısıyla ülke itibarımızı da etkileyen aflatoksin sorunu vardır.

YAĞIŞLARDA FINDIĞIN ÜZERİ MUTLAKA KAPATILMALI
Aflatoksin gerek üreticileri ilgilendirdiği gibi, sanayiciyi ve tüketiciyi de ilgilendirmektedir. Özellikle son dönemlerde yaşanan yağışlar neticesinde vatandaşımız da bir tedirginlik oluştu. Yağışlar dolayısıyla sürekli fındığın üzerini kapatmak zorunda kaldılar.

FINDIĞIN ÇOK İYİ KURUMASI GEREK
Bu da fındıkta aflatoksin oluşmasına neden olabilir. Vatandaşımızın fındığın kabuğundan ayrıldıktan sonra yani patoz sonrasında çok iyi kurutması gerekmektedir. Fındıkları naylon çuvallarda değil yünlü çuvallarda saklamalıdırlar. Üretici fındıktaki nem oranını yüzde 5'lere düşürmesi gerekmektedir. Fındıkta aflatoksin oluşmaması için iyi kurutulması büyük önem arz etmektedir” dedi.

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • SAMSUN'DA HAVA DURUMU09 Nisan 2017 Pazar 12:32
  • DEĞİRMENCİYE KIZIP MESLEK SAHİBİ OLDU28 Şubat 2017 Salı 12:17
  • Hocalı Soykırımı Uluslararası Sempozyumu28 Şubat 2017 Salı 12:14
  • Kavak Belediyesinin çalışmaları27 Şubat 2017 Pazartesi 10:32
  • AİLE SEMİNERİ18 Şubat 2017 Cumartesi 12:17
  • KARLA MÜCADELE SÜRÜYOR18 Şubat 2017 Cumartesi 10:52
  • BALKAN TÜRKLERİ DERNEĞİ'NE ZİYARET18 Şubat 2017 Cumartesi 10:48
  • UYUŞTURUCU OPERASYONU18 Şubat 2017 Cumartesi 10:32
  • Tokat'ta Kaza 4 Yaralı18 Şubat 2017 Cumartesi 10:30
  • 1118 SOKAK KÖPEĞİNE MÜDAHALE EDİLDİ16 Şubat 2017 Perşembe 13:16
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 DENGE GAZETESİ | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0362 420 04 28 | Faks : 0362 431 55 53 | Haber Scripti: CM Bilişim