• BIST 90.529
  • Altın 213,679
  • Dolar 5,3738
  • Euro 6,0725
  • Samsun 13 °C
  • Ankara 8 °C
  • İstanbul 15 °C
  • EFSANE GOLCÜ DENGE'DE!
  • Samsun'da Bir İlk
  • Samsun Haberler.Tv
  • EFSANE GOLCÜ DENGE'DE!
  • Samsun'da Bir İlk
  • Samsun Haberler.Tv

Arkadaşları için yaptığı böreği yurt dışına gönderiyor

Arkadaşları için yaptığı böreği yurt dışına gönderiyor
Samsun'da yaşayan Canan Sarıözkan, arkadaşlarına ikram ettiği su böreği ve tatlı beğenilince başladığı bu işin ticaretinde başarıyı yakaladı.

Zaman zaman bir araya geldiği arkadaşları ve komşularına kendi yaptığı su böreği, tatlı ve erişte ikramında bulunan Sarıözkan'ın ürünleri oldukça beğeni kazandı.

Kendileri için de börek ve tatlı istemeleri üzerine arkadaşları ve komşularına da bu ürünlerden yapan Sarıözkan'a sürekli talep gelmeye başladı.

Taleplerin oldukça artması üzerine bu işin ticaretine atılmaya karar veren Sarıözkan, evinin mutfağında yaptığı ürünleri sosyal medyadan da pazarlıyor.

Sarıözkan, yaptığı açıklamada, üniversiteden mezun olduktan sonra çeşitli şirketlerde çalıştığını söyledi.

İşsiz kaldığı dönemde ev oturmalarına gittiğini, evinde arkadaşlarını misafir ettiğini anlatan Sarıözkan, misafirlerine çarşamba ilçesine has su böreği, kıvratma tatlı ve erişte yaptığını dile getirdi.

Yaptıklarının çok beğenilmesi ve arkadaşlarının tavsiyesi üzerine evinde üretip satmayı kararlaştırdığını belirten Sarıözkan, böylece para kazanmaya başladığına işaret etti.

Daha sonra yine arkadaşlarının tavsiyesi üzerine sosyal medyada "Atölye Miss" adında kişisel sayfa açtığını dile getiren Sarıözkan, "Mutfağımda yarattığım lezzetleri paylaşabilmek motivasyon kaynağım oldu. Yaptığım Çarşamba yöresine has ev yapımı su böreği, kıvratma tatlı ve erişteye talep artınca internetten satışlara başladım." dedi.

Tamamen tesadüf olarak başladığı börek ve tatlı imalatını iş haline getirdiğine dikkati çeken Sarıözkan, şunları kaydetti:

"Geçmişte mutfakta hiç vakit geçirmezdim. Mutfakta geçirdiğim zamanların bana bu kadar keyif vermesi, yaptığım ürünleri yiyen insanlarda oluşan mutluluk ve beğeni bende el becerim ile şirket yönetimi tecrübemi birleştirme isteği doğurdu. Birikimlerim ile evimin mutfağını atölye haline getirdim. Arkadaşlarımın tavsiyeleri ve sosyal medyadaki paylaşımlarla Amerika, İngiltere ve Almanya'da yaşayan Türk ailelere tavada yapılmış su böreği, tatlı gönderiyorum. Yurt dışına gidecek insanlar bana özel sipariş veriyor. Şimdilik sadece sipariş üzerine yapıyorum ancak hedefim bu yönde bir iş yeri açarak birkaç ev hanımı istihdam etmek. Bunun için çalışıyorum."

Sarıözkan, börek ve tatlılarının lezzetinin tamamen yöresel ve el yapımı olmalarından kaynaklandığını vurgulayarak, "Samsunlu olup gurbette bulunanlar oldukça rağbet gösteriyor. Geçmişte var olan, annelerimizin yaptığı damak tadında ürünler hazırlıyorum. Bu nedenle de ilgi görüyorum. Sürekli talep olması ve beğenilmesi beni mutlu ediyor. Yaptığım ürünlerle daha geniş kitlelere ulaşmak istiyorum." ifadelerini kullandı.

20180301_2_28984399_31227803.jpg20180301_2_28984399_31227804.jpg20180301_2_28984399_31227805.jpg

 

  • Yorumlar 1
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Diğer Haberler
  • Nebiyan Dağı Beyaza Büründü15 Aralık 2018 Cumartesi 18:31
  • AVRUPA ŞAMPİYONASI SAMSUN’DA OLACAK15 Aralık 2018 Cumartesi 18:16
  • 'Demir Yolları Ulaşımı Korkutmaya Başladı'15 Aralık 2018 Cumartesi 18:12
  • HANCIOĞLU SORDU BAKAN CEVAPLADI15 Aralık 2018 Cumartesi 17:35
  • ATAKUM'DA 'SAĞIR KAFE' AÇILIŞA HAZIR15 Aralık 2018 Cumartesi 15:43
  • “Asl-ı Samsun Projesi İle Başarabiliriz”15 Aralık 2018 Cumartesi 13:55
  • "3,5 MİLYAR $ İHRACAT"15 Aralık 2018 Cumartesi 10:20
  • Adnan Bahadır'ın Kaleminden15 Aralık 2018 Cumartesi 10:15
  • 60 SANİYEDE BUGÜN14 Aralık 2018 Cuma 19:11
  • Uyuşturucu İçin Borçlu Alacaklı Listesi Yapmışlar14 Aralık 2018 Cuma 18:24
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 DENGE GAZETESİ | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0362 420 04 28 | Faks : 0362 431 55 53 | Haber Scripti: CM Bilişim